黑巧克力太难吃怎样加工好吃

你必须坚强 3个月前 已收到2个回答 举报

风中吻你 1星

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可以加白砂糖,还有牛奶,还有其他材料做一个口味清甜的巧克力豆,或者是做一个冰淇淋也不错,还可以加工做一个曲奇饼干。

1小时前

47

时光不可逆 4星

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用一个盆隔水把黑巧克力融化,温度只要达到80度,就可以完全融化了。再加入适量的白糖、果干或坚果,充分进行搅拌后倒入模具,等到冷却以后用刀切开,就会变得比较甜蜜,口感也会柔和很多。

黑巧克力加入烘培原料中,制成巧克力味的蛋糕或者饼干。由于加入了其他的材料,所以巧克力的苦味会大大减轻。

21小时前

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