遇见流年 2星
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为刚出生的活老鼠。
三吱又名蜜蝍,广东怪菜。食客食用时会叫三声,三吱由此得名。因其极为残忍,被列办中国十大禁菜之一。
18小时前
我已帅出翔 2星
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三枝是三吱。
中国十大禁菜之一。
三吱是主菜为刚出生的活老鼠,食客用烧红的铁头筷子夹住活老鼠,它会“吱儿”的叫一声,这是第一吱儿。再来将它沾上调味料时,又会“吱儿”一声,这是第二吱儿。当食用者把小老鼠放入口中时,鼠发出最后一“吱儿”,三吱儿由此得名。是中国十大禁菜之一,极其残忍。
16小时前
喜插蜡笔 4星
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三枝传统历史上有一道关于老鼠的菜。这道菜指的是选取刚出生的小白老鼠小老鼠不过才三天大小。清洗干净后直接端上餐桌,拿筷子加起来老鼠吱一声,蘸调料的时候老鼠吱一声,最后吃进嘴里老鼠吱一声。所以这道菜名字就叫三吱儿。
13小时前
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