误伤那段晴 4星
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羊排筋是羊肋条肉部位,
即连着羊肋骨部位的羊肉。这个部位的羊肉,肥瘦相间,外层有筋膜覆盖着,肉质香嫩多汁。像在外面吃烧烤的时候,我们经常能看到这道菜。除了烧烤外,也适合烧、焖等吃法。
2小时前
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