菜卷饼的家常做法

尘缘叹 1个月前 已收到1个回答 举报

宿冷冬暖 1星

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原料:面粉、红萝卜、土豆、味极鲜、孜然粉、葱花。

做法步骤:

第1步、菜去皮洗净备用。

第2步、提前和好的面,面要和的软一点。

第3步、菜擦丝过水备用。

第4步、炒香葱花。

第5步、加入菜,在加入盐 和孜然粉,要不停的翻拌,怕糊底。

第6步、变软了就熟了。

第7步、做好4个大剂子。

第8步、擀片,在电饼称里烙,两面刷油。

第9步、上面打上一个鸡蛋。

第10步、盖盖子加热。

第11步、熟了。

第12步、在刷一层豆瓣酱。

第13步、在放一层菜,卷起来。

第14步、卷起来 一切为二。

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