街頭噯昧 3星
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胡萝卜能和鲅鱼做馅。鲅鱼有优质的蛋白,是不错的海鲜,而胡萝卜含有丰富的维生素,它们都是对人体有健康有帮助的,没有禁忌,可以一起吃。鲅鱼作为饺子馅的话最适合搭配的就是韭菜或者是胡萝卜,如果再加入一点五花肉就会更加的完美,口感会比较饱和,层次感比较丰富,鲅鱼饺子属于一种面食,可以用来当做主食的,它的制作工序会比普通的水饺复杂很多,有机会可以尝试一下。
8小时前
此人非恶类 1星
共回答了145个问题 评论
可以,原料:鲅鱼、八角、花椒、料酒、蘑菇、韭菜、葱、姜、蒜。
做法:
鱼切段,用盐、料酒腌一会;裹鸡蛋液煎至两面金黄;炝锅翻炒一下蘑菇;煎好的鱼加大料、花椒,蒜、料酒,,葱,姜炖一会,再加入炒好的蘑菇;加入韭菜、香油出锅即可。
6小时前
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