全脂豆腐怎么做豆腐脑

笔墨轻狂 1个月前已收到3个回答举报

共回答了24个问题采纳率：90.1% 评论

钱只豆腐怎样做豆腐脑？

全职豆腐去吃货放在碗中加热去黄花菜，木耳西红柿起锅烧油，放入葱姜丝抱过。放入黄花菜木耳西红柿煸炒均匀，放入清水煮一下用淀粉勾一下钱，最后离乳鸡蛋花按自己的口味放入适量的闲言再放一点香菜撒在内酯豆腐上就可以了。

13小时前

共回答了326个问题评论

自制简易豆腐脑的做法步骤

步骤 1

木耳提前泡好，切成小块。

步骤 2

葱、姜、韭黄、香菜切好。

步骤 3

香菇切成小丁，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

步骤 4

内脂豆腐上锅蒸一下。

步骤 5

炒锅内放葱、花椒，小荤香爆香捞出，放入切好的木耳、香菇翻炒均匀，炒好后加入清水烧开，然后加入生抽、胡椒粉、味精、盐调味，最后用准备好的水淀粉勾芡，淋入打好的鸡蛋。

步骤 6

把蒸好的内脂豆腐舀入碗中，浇上做好的汤，最后放入切好的韭黄、香菜和花生碎，喜欢辣的朋友可以再加入辣椒油。

11小时前

共回答了141个问题评论

豆腐脑】内酯豆腐版

食材：内酯豆腐一盒、香菇少许、木耳少许、小葱2颗，盐、生抽、老抽、蚝油

制作步骤：

1、准备一盒祖名内酯豆腐，从盒子里拿出，撕掉包装，上面用刀划几下，倒扣在碗中。

2、准备好的内酯豆腐上锅蒸10分钟。蒸好的豆腐出水，倒掉不用。

3、准备好的香菇和木耳洗净切碎，放入小碗备用。

4、锅中放底油，油热后放入香菇木耳煸炒，倒入少许生抽、料酒、蚝油，锅中加水没过食材，放入老抽调色，大火煮5分钟，根据个人口味放少许盐、调味料等，最后用淀粉勾芡即可出锅。

5、将准备好的热卤倒入蒸好的热豆腐上，撒上葱花、虾米，以及自己喜欢的调料搅拌均匀就可以美美地开吃啦。

8小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐