玲珑青玉子 2星
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脆炸火龙果的做法
·配 料: 火龙果1个.花生油500克(实耗油50克),盐5克,面粉50克,生粉80克,泡打粉3克,清水适量。-
·操 作: 1、火龙果去壳起肉,切厚片。
2、面粉、生粉、盐、泡打粉淡水调匀,制成脆浆,静放10分钟待用。
3、烧锅下油,油温120度时,放入每片挂上脆糊的火龙果,炸至外脆里嫩捞起摆
入碟内即成。- ·营养价值: 火龙果 - 火龙果又称红龙果、青龙果、芝麻果,是仙人掌蜜果的新品种,原产与墨西哥中美洲热带地区,于90年...【所有火龙果菜谱】 ·所属菜系: 美味糕点 - 【所有美味糕点】 ·
草莓火龙果盅的做法
做法:把草莓切碎,撒点白糖或者蜂蜜,拌匀,放进微波炉里高温微2分钟,拿出来搅拌一下,再放进去微波2分钟,拿出来搅拌一下,再放进去微波1分钟,拿出来就可以了!
西米火龙果的做法
1、西米用开水泡透蒸熟(因为直接煮不容易熟)。把火龙果对半剖开,挖空肉切成小块,外壳待用
2、将西米、火龙果一起倒入锅中,加清水、糖一起煮开
3、用面粉或生粉勾芡后盛入外壳,即可。(其实如果足够粘稠也可不必勾芡)
小小海盗船的做法
材料:鸡肉500克,火龙果一个,盐
将火龙果切开挖出,将鸡肉切丁并炒熟,炒熟后放入火龙果丁,并放入火龙果的盛器中。
豆腐西米露
1.将翡翠豆腐皆切成丁状备用。 2.将火龙果、西瓜洗净去皮,切成丁状;水蜜桃自罐中取出,切成丁状备用。 3.将作法1与2的材料放入器皿中,再淋入椰汁西米露即可。
时果炒饭
1. 将苹果、火龙果、奇异果、水梨洗净切丁;蛋打散成蛋液备用。 2. 热油锅,将蛋液下锅炒熟,加入白饭炒至米粒呈松散状时,将作法1的水果丁及所有调味料下锅一起拌炒均...
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