祝英臺 2星
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冬香一般指福建武夷山的冬茶。
冬茶的“冬味”就是由于季节影响的,所谓“冬味”就表现在香气闻起来带特有的突出的甜香,并且高扬轻飘。
冬茶不仅在做青方面需要尽可能的保留香气,而且在炭焙过程中只能轻轻的焙火,因为冬茶的香气多为低沸点物质,炭焙次数和温度若过多过高,会削弱香气。
11小时前
柔情十 3星
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春水冬香”指的就是春茶和冬茶,春茶注重茶水的口感,冬茶注重香气,各有特色。但是就茶质来说,冬茶是一年之中最好的。
冬茶。武夷山人叫冬片,和春茶相比,冬茶香气高,水没有春茶好,民谚说春水冬香。就是说春茶喝水,冬茶喝香气。这一款冬茶水仙的山场来自武夷山高山程墩,香气高,水润滑。回甘好,就是稍微有些涩口,但是在口腔,涩味散的快,所以,也不失一款好茶,主要是冬茶性价比高,比较合适喜欢香气高,不是那么重口味的茶友
9小时前
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