寄夕时 2星
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1、新鲜西兰花撕成小朵，清水浸泡10分钟。
2、准备小碗加入半勺生抽、一小勺耗油、适量盐、一小勺淀粉。
3、加入适量清水搅拌均匀备用。
4、起锅烧水加入适量油，煮沸后加入西兰花煮1分钟。
5、将西兰花捞出头朝下摆入碗中压实，用碟子翻过来备用。
6、起锅烧油加入蒜蓉炒香，再加入调好的料汁，红萝卜丁，香菇丁。煮至浓稠。
7、将煮好的料汁均匀浇到煮熟备用西兰花，完成！
3小时前
回答问题
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