大鹏海鲜粽做法

高冷癌 3年前 已收到2个回答 举报

纯属礼貌 4星

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大鹏海鲜粽的做法是需要一定的技巧和经验,但总之可以说是非常美味的。
首先准备好粽叶和糯米,接着将海鲜和其他配料加入糯米中进行拌匀,然后把拌好的糯米放到粽叶中包起来,最后用细绳子绑紧即可。
需要注意的是煮的时候要先加热水再放粽子,要等到水烧开后再把粽子放入锅中,煮约1个小时左右。
总体来说,大鹏海鲜粽的做法需要一定的时间和耐心,但最终的味道会让人满意。

18小时前

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相思难 4星

共回答了44个问题 评论

1. 鲍鱼、鲜虾、猪肉切大厚块、香菇

2. 用盐,糖,鲍汁,酱油,鸡粉 ,五香粉 腌制半天

3. 咸蛋黄

4. 泡半天的糯米

5. 粽子叶三分之一处对折

6. 再折成漏斗状

7. 先下糯米

8. ,接着下配料(鲍鱼,猪肉,香菇,蛋黄各一块)

9. 最后再加糯米填满。

10. 粽子叶折回盖住漏斗裹紧,再往边上捏紧就行了,再绑好

12. 以水盖过粽子,用中火煮2小时

16小时前

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