块乐的尔 4星
共回答了424个问题采纳率:93.1% 评论
市面上的食盐包装一般500克,以每斤肉25克计算,一包盐可腌制20斤肉。如果是冬季腌制腊肉,还可以酌量减少,免得太咸。
21小时前
毕竟冷懒 1星
共回答了177个问题 评论
一斤盐可以腌大约30斤左右的肉。
因为腌制腊肉时,每十斤肉只需用三两盐左右,而且一斤盐大约为10两,所以用一斤盐制作腌肉,大约需要30斤左右的肉。腊肉工序一般是由猪肉经过盐浸渍数日,而后经过谷草或柏树枝条树叶熏烤和凉干。其独特的烟熏的香美味道令食客难以忘却。
19小时前
陳丗羙 2星
共回答了230个问题 评论
一包盐巴,一般包装为500克,腌肉配比为25克盐每斤肉,所以一包盐能腌20斤肉,盐太多太咸,不利于健康,太少则容易腌坏。腌之前盐最好炒一上,在肉表面尽量抹匀。
16小时前
不再刘恋 2星
共回答了228个问题 评论
答:一包盐巴如果是一斤装的就可以淹10斤肉。从健康饮食的角度看,吃清淡一点有利于身体健康。现在的人生活条件也好了,也懂得保养身体了,吃什么东西都会吃清淡点的了,不像以前穷的时候好不容易淹点肉,为了吃的时候省一点就会淹得特别的咸,现在所有家里淹的咸菜都会偏清淡一点了。
12小时前
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