家庭版烤羊排腌制方法

慰你心安 3个月前 已收到2个回答 举报
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要讲分手 1星

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把羊排洗干净后，抹料酒，白糖，姜汁，葱花，辣椒面，芝麻，花椒粉，胡椒粉，炒盐抹均匀后放置三小时，在碳火上翻转烤香即可。

8小时前

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午夜嗨小曲 2星

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1/11 羊排

2/11 用清水泡一个晚上，中途多换几次水。冲洗干净控干水分

3/11 准备好各种香料

4/11 准备好以下辅料

5/11 高压锅加水没过羊排，倒入辅料和香料加老抽食盐炖二十五分钟

6/11 准备好大葱丝 香菜 小米辣

7/11 出锅控干水分

8/11 平底锅放油慢慢煎

9/11 两面金黄撒上花椒面 辣椒面 孜然粉 胡椒粉 十三香

10/11 和匀装盘

11/11 最后撒上葱丝 小米辣 香菜

6小时前

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