蒜苔鸡蛋做法

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夢中人 1星

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原料:蒜苔250克、鸡蛋3个。

调料:食用油、盐、五香粉各适量。

做法:

1、准备新鲜蒜苔。

2、鸡蛋三个。

3、将蒜苔清洗干净,切成长段备用。

4、取一碗将鸡蛋打散在碗内。

5、锅放油,油温热下入蒜苔翻炒。

6、加入食盐和五香粉,将蒜苔炒制入盐味。

7、将打散的鸡蛋,均匀的泼在蒜苔上。

8、等蛋液包裹完毕蒜苔,翻面,炒熟鸡蛋盛出即可。

21小时前

49

上一秒悲伤 2星

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主料:蒜苔适量,鸡蛋适量

辅料:葱适量,花椒适量,盐适量,油适量

蒜苔炒鸡蛋的做法步骤

1.蒜苔洗好,切成段。

2.三个鸡蛋打入碗中。

3.锅上火,油热,倒入打散的鸡蛋。

4.鸡蛋炒好,盛出。

5.锅中再倒入油,油热放入花椒、葱爆香。

6.倒入蒜苔翻炒,并放入适量的盐。

7.蒜苔熟后,倒入鸡蛋翻炒,出锅。

19小时前

2

仅侑旳依賴 3星

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鸡蛋2个蒜苔300克葱花20克盐10克油20克酱油10克味精10颗。

方法

1蒜苔洗净,控干水分。去头去尾。

2切成小段备用。

3鸡蛋两枚,打入碗中打散。

4锅加热,加入油。油热后,加入鸡蛋。用筷子搅散。

5加入蒜苔。加入调味料。翻炒均匀。

6加入味精,翻炒均匀装盘即可。

16小时前

41

异乡异客 3星

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1.蒜苔切段,小葱切花,喜欢吃辣可以搭些小米辣椒段,3个不要钱的笨鸡蛋趁母鸡不注意打散。

2.开水锅中放入蒜苔焯水备用,鸡蛋炒熟盛出。

3.起锅烧油放葱花,小米辣,蒜苔和炒好的笨鸡蛋,盐,鸡粉少许的十三香调味。咱们用大火翻炒,炒出香味,一道看着就想流口水的蒜苔炒蛋就做好了。

12小时前

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