晋南豆角拌面的做法

怀念夏季 3个月前 已收到2个回答 举报
赞

陪妮看日出 3星

共回答了308个问题采纳率：90.1% 评论

主料

面条250g、豆角300g、肉末200g

辅料

葱1段、盐1勺、生抽1勺、料酒1勺

1. 准备好豆角洗净勺切段。

2. 起锅烧油下入葱花炒香下入肉末。

3. 加料酒，生抽翻炒均匀。

4. 放豆角翻炒均匀加少量水炖五分钟加盐调味即可。

5. 锅中水开下入面条煮三分钟左右即可。

6. 捞出面条过凉水。

7. 放豆角拌匀完成

14小时前

12

十字崖 2星

共回答了239个问题 评论

豆角拌面的做法步骤

1. 豆角 尖椒 洗净切丝 西红柿切块 韭菜切段

2. 豆角放入热水中烫一下 八分熟捞出

3. 锅中倒油 油热放入辣椒面 花椒粉（花椒粉一小勺即可 辣椒面根据自个吃辣程度） 搅匀后放入豆角 盐 搅拌 豆角快熟时倒入切好的尖椒和西红柿 撒点鸡精 倒点热水 成汁后即可出锅（因为是拌面 在出锅前放入点水拌面的话不会太干）

4. 锅中倒水 少放点盐 水开后下面 面快熟时放入切好的韭菜 不用煮太久 搅一下就可以捞出

5. 最后 面和菜一伴就可以了

12小时前

35
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com