可乐鸡块炖土豆做法

单身女子 2个月前已收到2个回答举报

共回答了242个问题采纳率：93.1% 评论

方法/步骤：

1、土豆2个切菱形块，豆角切长条。

2、鸡翅根先用料酒和姜腌制10分钟左右，冷水下过，开锅后煮3-5分钟。 3、捞出，温水冲洗一下。 4、锅中倒入植物油，葱姜爆锅，下入鸡翅根，翻炒至淡黄色。

5、倒入老抽，炒一下，倒入可乐，完全没过鸡翅根，加入少许盐，十三香粉提味儿。

6、倒入可乐后中火10分钟。

7、加入土豆和豆角，再炖15分钟左右即可。

11小时前

共回答了101个问题评论

主料

鸡腿3

土豆2

辅料

可乐

300ml

老抽

适量

盐

适量

味精

少量

步骤

1.土豆切块洗净，鸡腿切三段开水焯下备用！

2.葱姜切丝备用，干辣椒2个切丝。

3.姜进锅煸炒，随后放入葱丝辣椒煸炒出香味后放入鸡腿块多炒一会，炒出油！

4.放入土豆煸炒几下加老抽煸炒均匀倒入可乐！大火烧开了后转小火收汁，关火倒入味精后装盘。大功告成！

9小时前

38

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐