烤五花肉怎么拌肉

笑完美 1个月前 已收到4个回答 举报
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带我心走 2星

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烤五花肉要买层次分明瘦肉多，肥肉少的那块五花肉，五花肉洗净脆皮，切成块头厚的肉片儿，放放在碗儿里然后放各种调料，拌匀腌制60分钟即可。

1小时前

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受尽冷风 2星

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将五花肉切成薄片，放入辣椒酱，料酒，葱姜片，糖，蚝油，生抽，五香粉，黑胡椒，芝麻酱等调配酱料，也可根据自己的口味来调，调好后放入五花肉一起搅拌，腌制半个小时就可以烤了。五花肉为猪肋排上或腹部的肉，因为五花肉纤维较为细软，结缔组织较少，瘦肉久煮不柴。五花肉还可以改善贫血，促进发育，滋阴补肾，保护视力等好处。

21小时前

17

和谁暧昧 2星

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烤五花肉要选用新鲜五花肉，三线肉最佳用刀切成薄片备用，手工辣椒面加食盐.味精.花椒面.木姜子和好备用，生菜用清水至少清洗三遍洗净备用，祘切成片小青椒切成筒备用，小榨菜油倒入油锅中烧热看见油开始冒青烟关火再将油冷后备用，将切片的五花肉放在烧烤盘上涮上冷后的菜油，不断翻烤至金黄放在洗净的生菜上加祘片和小青椒包好沾拌好辣椒面就是吃到外脆内香可口好吃的正宗烤五花肉。

18小时前

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海风微微起 3星

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可以在五花肉切成块，然后放一些五香粉。孜然粉。油，盐味精，在适当的加一些香辣酱，放进烤箱里面去烤。

14小时前

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