无规则卷曲的名词解释

一直嘟嘟嘟 1个月前 已收到1个回答 举报

走失大树人 3星

共回答了314个问题采纳率:95.1% 评论

无规则卷曲或称卷曲:泛指那些不能被归入明确的二级结构如折叠片或螺旋的多肽区段。

1. 由于C=O双键中的π电子云与N原子上的未共用电子对发生“电子共振”,使肽键具有部 分双键的性质,不能自由旋转。

2. 与肽键相连的六个原子构成刚性平面结构,称为肽单元或肽键平面。但由于α-碳原子与其他原子之间均形成单键,因此两相邻的肽键平面可以作相对旋转。

6小时前

13
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com