卖萌男生 4星
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主要食材:小麦面粉,鸡蛋,韭菜,对虾,猪肉。
调料:盐,鸡精,花椒面。
1、小麦面粉加入适量温水,和匀备用;
2、把对虾去头、去皮洗净;
3、韭菜洗净切碎;
4、鸡蛋打入碗内搅匀,炒熟;
5、把虾切成大块;
6、在猪肉剁馅里放入盐、花椒面、鸡精调味;
7、把肉馅、鸡蛋、虾、韭菜放入盆中顺一个方向搅匀;
8、将面团用擀面杖擀成多个薄皮,分别放入适量馅,包成饺子;
9、将包好的饺子摆放入蒸锅中,蒸熟即可。
11小时前
第几年 1星
共回答了160个问题 评论
首先要将韭菜洗干净,然后将根部去掉以免口感不好。接着鸡蛋打散放入少许盐,搅拌均匀。
热油升温改小火,将鸡蛋倒入锅中快速凝固翻炒打散即可盛出,最后将炒好的鸡蛋和韭菜混合入均匀,加入盐、香油调料搅匀,韭菜鸡蛋饺子馅就做好了。
9小时前
回答问题
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