冰激凌芭 3星
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目前豆油的加工工艺有两种。
第1种就是压榨法。
这种方法是我们中国从古至今都在使用的豆油提炼方法。简单的理解就是将豆油挤压出油。
这种方法可以最大程度的保留豆油的营养成分。缺点是残渣比较多。口感可能稍微差一些当然这种口感栅指的是里面，可能会有细微的残留物质并不是味道怪异。
第2种方式叫。浸出榨油法。
这种方法优点是豆油比较干净，杂质少。缺点是营养成分损失比较大。并且有的会有一点点怪味儿。根据我的选择还是选择压榨的更好一些。
14小时前
回答问题
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