心跳在右边 3星
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猪肝,南瓜叶,鸡蛋,葱姜蒜,生抽,料酒,淀粉,胡椒粉,油盐
做法
1. 准备好原材料;
2. 鸡蛋放入适量盐, 将它打散;
3. 锅中放入少许油, 下入葱姜蒜煸炒;
4. 爆香后加入适量水炖煮开, 煮开后捞出;
5. 下入南瓜叶;
6. 加入盐和胡椒粉调味;
7. 下入猪肝进去煮;
8.猪肝变色后将蛋液顺着勺子流下来;
9. 这样蛋花煮好了再加入少许香油 ;
10. 盛入碗中。
11小时前
傲世逐立 2星
共回答了7个问题 评论
小炒南瓜叶:
食材:南瓜叶:300/盐:适量/鸡精:适量/姜:适量/蒜:适量方法:
1、南瓜叶拉丝,洗净。
2、姜蒜 辣椒切好,备用。按个人喜欢可以不放青椒。
3、锅中加水烧开,放入南瓜叶过水,(可以把南瓜叶子上的毛毛去掉),一分钟后倒出,冷水泡一下。
4、捞出叶子用手把水挤干,切碎。
5、锅中倒油,热后姜蒜辣椒一起倒入。
6、姜蒜炒出香味就把南瓜叶倒入一起炒,加盐,鸡精一起炒,然后放一点点水(加一点点肉汤最好)煮一会,收汁。
9小时前
花朵也会谢 2星
共回答了68个问题 评论
先把南瓜叶搞干净后把叶子用盆子揉一揉,然后用清水一遍,准备好大蒜精瘦肉,起锅烧油,把大蒜瘦肉放锅里炒香倒入南瓜叶翻炒,然后放点水,等水煮开后放去盐,一点点的鸡精,喜欢吃辣椒的朋友也可以放点几个辣椒,这样鲜美的南瓜也就可以出锅了,这样做的南瓜也清甜可口大人小孩都喜欢吃。
6小时前
涐最特別 3星
共回答了330个问题 评论
家常南瓜叶,一般都是在自家菜园里面,摘好南瓜叶,然后用水清洗干净,再调好面糊,放入佐料,再把锅烧热,放油,然后将叶子沾上面糊放入锅中炸。
2小时前
回答问题
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