桔子皮的妙用

单纯小女生 1个月前 已收到3个回答 举报

挚爱厼君 2星

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橘子皮可用于调味,大家在炖肉的时候都喜欢加点香料或者是白酒去腥。橘子皮煮水,橘子皮煮水喝好处多多,一是可以缓解口臭,还能清醒提神,在一定程度上还有消食的作用,办法是先烧水备用,水烧开后放入已经晾干的橘子皮,煮开后浸泡几个小时,捞出橘子皮后,橘子皮水就可以喝了。

2小时前

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安娜冷了 1星

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妙用好下:

可将其冼净晒干后,浸于白洒中,2~3周后即可饮用,能清肺化痰,浸泡时间越长,酒味越佳

烧粥时,放入几片桔子皮,吃起来芳香爽口,还可起到开胃作用

烧肉或烧排骨时,加入几片桔子皮,味道既鲜美又不会感到油腻

桔子皮可以做成糖桔丝、糖桔丁、糖桔皮、桔皮酱、桔皮香等美味可口的食品

1小时前

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江湖徜徉 2星

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1. 巧治脚沙虫:脚趾间被污水杂渍,易发生奇痒,若搔抓,则破皮流水,臭味难闻,此时可用鲜橘子皮猛擦痒处,止痒效果甚佳。

  2.橘皮丁:将新鲜橘皮洗净,去掉蒂头和坏掉的部份,切成小丁块,放在蜂蜜或白糖中腌 20 天,清爽香甜,可以当果酱,也可直接食用。

  3.做调味品:将橘皮洗净烘干,压成粉末贮存在玻璃瓶中,做菜做汤时放一点,可增味添香;做馒头时放一点到面粉里,蒸出的馒头清香扑鼻;熬稀饭时放一点,稀饭有一股橘子清香。

  4. 除异味:煮羊肉时,放些橘皮,能除羊膻气味;烧鱼时放一点橘皮,可去掉鱼腥味。

  5.灭菌防腐:浸泡或煎煮滤出的橘皮水,有去油腻及杀菌防腐的作用,可用来洗涤油腻器物和喷洒墙角、阴沟等处。

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