防撒反霸 2星
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盐渍海参的价格已经达到了1150元一斤干海参的价格已经达到了4000元/斤左右。
从今年四月末开始,鲜活海参的销售价格便从85元/斤涨到了现在的95元/斤,海参的销售价格与去年同期相比,直接上涨了20%左右。
鲜活海参的销售价格在上涨,加工好的海参产品价格也同样在上涨。据当地的一家海参企业负责人介绍,不管是淡干海参、盐渍半干海参,还是即食海参,其销售价格全部出现了上涨现象。
这位负责人称,在去年的这个时候,盐渍海参的价格大约在850元/斤到900元/斤之间,而在今年的这个时候,盐渍海参的价格已经达到了1150元/斤左右;在去年的这个时候,干海参的价格大约在3200元/斤到3400元/斤之间,而在今年的这个时候,干海参的价格已经达到了4000元/斤左右。这么高的价格,着实令许多普通家庭吃不起了。
23小时前
酒为年 4星
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大连的鲜活海参价格在80元到120元一斤左右,价格之所以波动这么大的原因和生长年份、产量、生长环境有关。山东的鲜活海参60-100元1斤,福建的鲜活海参20-40元1斤。
二、淡干海参价格
淡干海参是指鲜海参经清洗和低温冷风干燥后,直接放入风干室,在鲜海参干燥过程中不添加任何物质。淡干海参价格,按鲜海参大概价格每斤90元左右计算,加工一斤纯淡干海参需要40斤左右的鲜活海参,所以一斤纯干海参的价格、原料费、加工费等中间费用加起来约3700元。一般质量好的大连淡干海参价格在每斤4000元左右,山东淡干海参价格在每斤3600元左右。
三、盐干海参价格
盐干海参是一种通过腌制海参来增加海参重量并便于保存的处理方法。通常外部附着一层盐粒或盐沫,所以外部是白色的,看不到清晰的表皮和底足。质量好的盐干海参泡发率可达10倍左右。我国规定海参含盐量必须低于40%,直接影响海参价格。例如,如果批发价格是3000块钱淡干海参,加上40%的盐,海参的最终价格是3000-3000 * 40%=1800元,便宜了将近一半。含盐量是海参价格的一杆秤,想加工多少钱的海参就加工多少钱的海参,只要不加糖,都是合法的。
17小时前
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