手撕包菜怎么做包菜熟而脆

李厂漫漫 4个月前 已收到1个回答 举报

孤單至丄 4星

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将包菜洗净,撕成片。锅放油,姜蒜,辣椒爆香。下入包菜,大火煸炒,加入生抽、味极鲜、蚝油、鸡精,适量白糖。不要点水,可以给点猪油。大火爆炒、快炒,这样做出的包菜不仅熟了,而且很脆。

12小时前

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