湖南熏鱼怎么吃

討亾禧歡 1个月前 已收到4个回答 举报

好媽媽 2星

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可以炒着吃。准备材料:熏鱼、葱、蒜、姜片、白糖、生抽、料酒和水做法如下:

1、倒一点油,放入葱、蒜、姜片,白糖,生抽,料酒和水,水盖住鱼就可以了,大火煮开后,转小火煮5-8分钟。

2、汤汁煮好后,加入鱼块,大火煮开后,转小火煮5-10分钟。

3、你会发现汤汁变得浓稠,这时候就差不多了煮好了。

4、煮好后,装盘,可以凭个人喜好撒点葱花。

5、装盘,然后就可以直接食用了。

12小时前

26

群星点点 3星

共回答了372个问题 评论

可以炒着吃。

准备材料:熏鱼、葱、蒜、姜片、白糖、生抽、料酒和水

做法如下:

1、倒一点油,放入葱、蒜、姜片,白糖,生抽,料酒和水,水盖住鱼就可以了,大火煮开后,转小火煮5-8分钟。

2、汤汁煮好后,加入鱼块,大火煮开后,转小火煮5-10分钟。

3、你会发现汤汁变得浓稠,这时候就差不多了煮好了。

4、煮好后,装盘,可以凭个人喜好撒点葱花。

5、装盘,然后就可以直接食用了。

11小时前

9

傾心君戀 2星

共回答了276个问题 评论

我是湖南人, 告诉你本地烟熏鱼的做法。。。。。。。 切块 放碟子, 加茶油。(没有就菜油,或者几片肥猪肉)葱丝一堆,姜片3、4片 上锅蒸到熟。。。。

能吃辣椒的话 蒸的时候加上干辣椒。。。。。又辣又香 这是下饭菜,多蒸蒸 就软了,也没那么咸了

8小时前

47

我怕黑 4星

共回答了427个问题 评论

可以炒着吃。

准备材料:熏鱼、葱、蒜、姜片、白糖、生抽、料酒和水

做法如下:

1、倒一点油,放入葱、蒜、姜片,白糖,生抽,料酒和水,水盖住鱼就可以了,大火煮开后,转小火煮5-8分钟。

2、汤汁煮好后,加入鱼块,大火煮开后,转小火煮5-10分钟。

3、你会发现汤汁变得浓稠,这时候就差不多了煮好了。

4、煮好后,装盘,可以凭个人喜好撒点葱花。

5、装盘,然后就可以直接食用了。

4小时前

9
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