摆摊収囡亾 2星
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准备食材：高丽菜、大蒜、盐、白糖、鸡精、生抽、陈醋、辣椒。
将高丽菜切丝洗净，控干水分，加入一勺盐拌匀，静置30分钟杀出多余水分，然后拧干。
大蒜切碎，辣椒切段。
热油下大蒜和辣椒炒香，再倒入高丽菜翻炒均匀。
加入半碗水，加一勺白糖、半勺鸡精、适量生抽和陈醋，翻炒均匀即可出锅。
14小时前
淡网安小雨 3星
共回答了388个问题 评论
先将高丽咸菜取出，后切片备用锅中倒油，加入葱姜蒜料炒香，再加入高丽咸菜，一并炒十分钟就能吃
12小时前
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