千层粉皮的做法

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爺祐掱歭凊 4星

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食材用料

红薯粉 150g

自制粉皮的做法

11.取150g红薯粉放玻璃碗里。

22.加入清水搅拌成水淀粉。

33.锅中放水煮开。

44.取一不锈钢盘子,用勺子舀一勺水淀粉放盘子里。

55.盛水淀粉的盘子放入沸腾的锅中。

66.观察水淀粉的表面凝固,表白,把盘子摁入水中。

77.取出盘子。

88.放入盛凉水的盆中,晾凉,用手慢慢揭开,一张粉皮就做好了。

99.透明劲道吧!

1010.依次做好所有的粉皮。为了不粘一起,每张粉皮之间刷上油。

14小时前

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