独头蒜的种植方法和时间

一、选择品种

要想种植独头蒜，要选择好适宜的品种，最好选择二水早、温江红七星蒜等早熟大蒜品种，独头率较高。确定好品种之后，要准备新鲜成熟的饱满种子，能利于后期种植成活生长。

二、处理种子

为了提高独头蒜的形成率，需提前对蒜种进行处理。在播种前两个月时，可将蒜种放到低温下保存，温度最好控制在3℃左右。在进行播种之前，需将蒜种放入净水中浸泡10个小时左右，促使大蒜种子充分吸水，将大蒜种子捞出晾干后即可播种。

三、准备土壤

独头蒜种植之前先选好种植地块，应选择光照充足，地势平坦开阔的地块，种植土壤要求疏松透气、营养肥沃、排水良好。在种植独头蒜之前，需对土壤进行翻耕整理，清除掉杂草，去掉石块，往土壤中施入腐熟肥料提高肥力。

四、正确种植

将土壤整理好之后，可以将蒜种按照一定的间距种植到土壤中，株距保持5厘米，行距保持15厘米，深度大约4厘米左右，将蒜种尖端朝上种植到土壤中，使用细土覆盖种子。种植好之后，适当给浇水保持湿度，等幼苗长出后，合理施肥，强光时适当遮阴。

一、种植时间

长江流域及其以南地区，一般在11月中下旬播种。云南大蒜主产区在秋分至寒露之间播种。山东北部和鲁中山区及半岛地区，适宜播种期在11月中下旬，鲁南(苍山及金乡周边)在12月上中旬为宜。

二、种植方法

1、品种选择

比如红七星、成县早蒜、狼牙蒜、乐都紫皮大蒜、早薹蒜2号等，这些耐贫瘠、鳞芽分化要求条件相对严格的大蒜都容易出独头蒜。另外，像一些早熟品种也容易出独头蒜。

2、根据瓣大小选择

小蒜瓣容易出独头蒜。一般要求的蒜瓣大小质量在0.5-1.5之间的种瓣比较适合，不能过小，如低于0.5g的种瓣，长出的蒜品质不好，样子也不好，还会导致减产。

3、低温处理后播种

低温处理种瓣可提高出独率，低温处理大蒜的温度不能低于零下10℃。待低温处理后还要储存好种子，一般要放在通风、防雨、防晒的地方，注意不能捂坏了。接着，在栽种的前几天要把蒜头分成蒜瓣，蒜瓣要选中瓣较好。

4、播种方式

为了提高独头率，种植密度要大一些，而且可以和小萝卜间种。按15公分行距开沟，沟深6公分。株距3公分，按蒜腹背朝向插植，放入蒜种后覆土厚3公分。播完后均匀撒播小萝卜种子，然后耙平畦面，灌水。利用萝卜抑制蒜苗的生长，从而减少分瓣蒜的出现。