砂糖橘为啥摸完皮手都是红色

让人珍重 3个月前已收到3个回答举报

共回答了417个问题采纳率：97.1% 评论

砂糖橘摸完皮手都是红色的，可能是因为在处理砂糖橘的过程中，手部沾染到了果皮上的色素。砂糖橘的果皮中含有一种叫做胡萝卜素的天然色素，这种色素是橙黄色的，但有时在特定条件下，比如在酸性环境中，胡萝卜素会转化成粉红色。如果手摸砂糖橘后变红，可能是手部皮肤吸收了胡萝卜素，导致色素沉积在手部皮肤上，使手部呈现红色。

另外，有些不法商贩可能会使用染色剂来给砂糖橘的果皮上色，以达到美观的效果。如果使用了含有染色剂的砂糖橘，手部也可能会变红。

无论是天然色素还是染色剂，如果手部变红并且长时间无法清洗掉，建议尽快用清水冲洗手部，以减少色素的沉积和对皮肤的刺激。同时，为了确保食品安全，建议选择正规的渠道购买砂糖橘，避免购买和使用非法添加染色剂的食品。

2小时前

42

小兔发夹 2星

共回答了268个问题评论

砂糖橘摸完皮手都是红色的原因是砂糖橘表皮上含有一种叫做“胡萝卜素”的色素，这种色素在柑橘类水果中含量较高。当人们用手触摸砂糖橘的表皮时，可能会使表皮上的胡萝卜素染到手上，从而导致手部皮肤变成红色。
胡萝卜素是一种天然色素，对人体无害，只是染在手上的颜色较难清洗。为了避免这种情况，可以在剥砂糖橘前先洗手，或者使用手套来处理柑橘类水果。

1小时前

7