对面五只鸭 2星
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主料:
米粉150克
辅料:
大蒜3瓣、葱1棵、生抽2勺、蚝油1勺、食盐适量、食用油少许、鸡精1勺
做法:
步骤1
米粉提前浸泡1小时，大蒜切片，葱切碎。
步骤2
锅里倒入适量的水，放入米粉。
步骤3
大火煮沸后，转中火煮熟。
步骤4
把生抽，蚝油，鸡精和食盐放入碗中，倒入适量的水搅拌均匀。
步骤5
把煮熟的米粉放入酱汁中。
步骤6
锅里倒入适量的油烧热后，放入大蒜和葱炒出香味。
步骤7
把炒香的大蒜和葱浇在米粉上，即可。
21小时前
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