虾腊年糕正宗做法

莪吥媞女王 1个月前 已收到2个回答 举报

没资本别叫 3星

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原料:年糕 (200克)、虾 (200克)、小红椒 (5克)、蒜 (3克)、盐 2克、油 10克、葱 3克、姜 5克

做法:

1、虾去头去虾线洗净,用少许淀粉搅拌均匀备用;年糕切薄片及将其他辅料切好备用;

2、锅中放入稍多的油,油热放入虾,炸至两面金黄后取出;

3、翻炒2分钟左右后倒入炸好的虾翻拌均匀;

4、烧开后倒入配好的酱汁,继续大火烧开中小火焖煮;

5、汤汁差不多收干后倒入葱叶翻拌均匀即可出锅。

15小时前

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统一冰红茶 4星

共回答了472个问题 评论

.放油将葱,蒜入锅中爆香,放虾,年糕,红,青椒,海鲜酱油,蚝油

炒一会加韩国辣酱,西红柿,盐。

加点水闷5分钟后,关火撒入香芹。

13小时前

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