日本厨房收纳技巧

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1、日本主妇们很会使用锅子烹饪，日本的锅子大大小小，深锅、浅锅，长柄短柄的皆有，锅子放进抽屉里摆放整齐就很节约空间。用一根横杆分割，还能多一个小空间放小锅铲之类的。

2、厨房的橱柜摆放是很有讲究的，上面的厨柜：因为太高不容易拿，所以放置长期不用的东西，比较容易拿到的地方就放调味料等易受潮的东西。料理台：容易拿的地方但是因为空间少，所以摆放经常使用的调味品和洗涤剂、海绵等。抽屉：第二容易拿东西的地方。按顺序好好摆放勺子、量杯、剪刀、开瓶器等要频繁使用的东西。下面的架子：可能因为有排水管所以没有固定的架子，可以避开排水管使用一些架子摆放托盘之类的东西。不用蹲下就可以轻松存取的地方可以放经常使用的工具和大的碟子等。最下面很潮湿，摆放瓶子之类不会受潮的东西或者是不太使用的、沉重的工具。

3、厨房中总有些闲置的小角落，折叠或长度可调节的连柜餐桌可以充分利用这些小角落，安置推拉式高柜，这种储藏能力很强的柜体大大减少了对空间的需求。如果是开放式厨房，将料理台延伸出来做成小餐台也是不错的构思。

17小时前

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