香肠有白点是盐还是霉

怪俠來襲 3个月前 已收到3个回答 举报

尛手亂摸 2星

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香肠上的白霜不是发霉,是盐份析出造成的香肠上有白色点点不是发霉了,而是香肠在风干的过程中,溢出的油脂以及食盐,属于正常现象,可以食用,保存香肠时,要将其切段装袋,放在冰箱的冷藏或冷冻区域,延长保鲜期,如果香肠出现长毛或者发黑,表示香肠变质,无法食用。

16小时前

12

几许情怀 4星

共回答了402个问题 评论

香肠有白点是霉点,不是盐,因为盐再做香肠的时候已经化了,不会出在外面的

14小时前

40

栤藍渁滵洮 3星

共回答了315个问题 评论

香肠有白点应该是霉,如果是盐香肠身上就化了

11小时前

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