快樂使者 3星
共回答了352个问题采纳率:97.1% 评论
食材
主料
荷兰豆苗
300g
辅料
油
适量
盐
大蒜
生抽
鸡精
步骤
1.荷兰豆苗洗净沥干水分。
2.大蒜去皮切碎。
3.锅中热油爆香蒜米。
4.把荷兰豆苗倒入翻炒。
5.炒至荷兰豆苗变软加适量盐。
6.加入少许鸡精翻炒均匀就出锅。
7.在出锅后的盘表层淋一层生抽即可。
小贴士
生抽最后出锅淋表层味道会比较好。
这荷兰豆苗很嫩,所以要快速炒很容易熟的
17小时前
鬼打墻 3星
共回答了397个问题 评论
原料:
酱油适量
鸡精适量
香油适量
蚝油适量
做法:
1
豆苗洗净沥干水分备用
2
蒜米切好备用
3
锅内热油放入蒜米爆香
4
往锅内倒入一碗水
5
加入适量盐
6
放入少许鸡精
7
锅内水烧开后放入豆苗
8
把豆苗煮熟
9
煮熟的豆苗捞出装入盘内
10
倒入少许食用油
11
倒一层酱油
12
倒入适量香油
13
倒上一层蚝油即可
15小时前
回答问题
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