香椿过了五一能吃吗

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五一的香椿不能吃了。香椿是一种季节性蔬菜,食用时间一般只有1个月左右,每年香椿芽的采摘旺季在3-4月份中旬,但4月份中旬之后的香椿芽就开始变老,口感慢慢变差,当中的硝酸盐和亚硝酸盐会超过国际食用标准,人体食用后可能会对身体健康不利,因此五一的香椿不能吃了。

11小时前

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香椿过了五一不能吃了，香椿食用时间一个月左右，每年香椿芽采摘季在三到四月份。过了四月份，香椿芽变老，亚硝酸盐含量也会高了，对人体是不好的。

9小时前

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4月下旬和5月的香椿不能吃。香椿可以食用的部位主要是香椿芽，而香椿芽的食用时间比较短，一般在每年的4月下旬就不是很建议食用香椿了，因为这时的香椿芽生长的时间较长，有点老化，味道没有那么嫩，口感有所下降，而且其中含有硝酸盐，可能会出现中毒的情况，影响身体健康。

6小时前

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