豆角和海鲜菇凉拌做法

颓靡浪荡君 1个月前 已收到2个回答 举报

寶唄瀦蔢 3星

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美食原料:

嫩豆角300克,海鲜菇100克,麻酱、香油各10克,精盐、白糖各5克,味精少许。

美食做法:

1、海鲜菇洗净后切丝,放入沸水中烫熟捞出,沥干水分待用。

2、摘出豆角的筋和蒂,洗净放沸水中烫熟,捞出,放入凉水中过凉,斜刀切成细丝放盘中,撒上精盐拌匀。

3、麻酱加少许凉开水调稀装入碗中,加入白糖、味精调匀后倒入豆角盘内。

4、将海鲜菇丝放入豆角盘内,淋上香油,拌匀即可。

5小时前

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饱满的情 4星

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主料海鲜菇 400克辅料香油 适量 蚝油 适量 红椒 适量 陈醋 适量 盐 适量 大蒜 适量 小葱 适量制作步骤:

1、海鲜菇洗净。

2、准备红椒、大蒜。

3、水烧开,下海鲜菇。

4、焯开后煮一分钟。

5、取出沥干水分,放红椒、蒜蓉拌匀即可。

3小时前

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