橘皮汤做法

窦洋皒爱沵 3个月前 已收到2个回答 举报
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即兴情言 3星

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1、主料：白萝卜250克，辅料：紫菜(干)15克，陈皮5克，调料：酱油5克，香油5克，盐3克，味精2克。2、将白萝卜洗净，切成3厘米长的细丝；

3、紫菜撕碎；4、陈皮剪碎；5、萝卜、紫、陈皮一同放入汤锅中，加水适量倒进高汤，煎煮30分钟；

6、出锅前酌加精盐、酱油、味精香油即成

17小时前

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笨蛋很呆 1星

共回答了10个问题 评论

.橘子皮以清水洗净后，用盐水泡3分钟，再洗刷干净。

2.橘子皮加入老姜及水800㏄合煮，滚后转小火续煮30分钟。

3.取出橘子皮后，汤汁加红糖调匀后即可。宜趁热喝。

15小时前

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