少年年韶 4星
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第1步.将生黄豆粉加入适量水 ,搅拌均匀 ,泡发一夜,等待起泡。(也可以用黄豆泡制,打成豆浆)
第2步.把准备好的桑叶进行清洗
第3步.第二天豆粉呈现泡沫时即可
第4步.米粉里加入白糖,倒入泡好的豆粉内。
第5步.搅拌均匀,浓稠状态即可,如果稀了再加一些米粉即可,不能太稀。
第6步.用勺子舀一勺放入桑叶中间。
第7步.至于怎么包,只要包到糊不会漏出来就可以 。
第8步.大火上锅蒸大概20分钟,中途不要揭开锅盖哦。
第9步.蒸好的馍馍 口感非常好 没有豆腥味 ,清香细腻。
21小时前
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