桃子巧妙吃法

枕边的凤 1个月前 已收到1个回答 举报

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食材调料:桃 子3个 / 冰糖 60克 / 柠檬汁 20毫升

第一步:桃子用手搓洗干净

第二步:桃子用削皮刀去皮,桃子皮留着备用。桃子肉对半切去核,切片,然后再切成桃子丁。

第三步:把切好的桃子丁放入大碗中,加入冰糖拌匀静置30分钟。

第四步:锅里加入100毫升清水,桃子皮下锅,煮至颜色完全褪去后,捞出桃子皮丢掉。

第五步:剩余的桃子水中下桃子果肉丁,开中小火熬煮,煮的过程中把产生的浮沫撇去。

第六步:蜜桃酱熬煮至有些浓稠的时候,挤入柠檬汁拌匀,准备好干净的密封罐。

第七步:将蜜桃酱趁热装进密封罐中,密封罐放置自然冷却后再放冰箱冷藏,可以保存2周左右。

14小时前

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