苦荞米的最佳食用方法

顷刻眉宇 2个月前 已收到1个回答 举报

偏執狂 4星

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1、苦荞米可以混在大米里煮粥,也可以在煮饭的时候加入,这样米饭会变的很香。建议先浸泡3小时,这样荞麦会比较容易熟。

2、荞麦面看起来色泽不佳,但用它做成扒糕或面条,佐以麻酱或羊肉汤,别具一番风味。

7小时前

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