酒话醉人 4星
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材料
主料：冬瓜500g、五花肉100g；
辅料：油适量、盐适量、葱花适量
烧冬瓜
冬瓜洗净、切片；五花肉肥瘦分开。
冷锅冷油、小火熬肥肉。
肥肉熬好后放入冬瓜、瘦肉。
转大火翻炒。
搁盐调味。
注入少量开水焖烧5分钟就好了。
装碗趁热撒入葱花即可。
小贴士
炒这个菜只要倒入一点点油，因为肥肉会熬出不少油呢。
11小时前
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