闪瞎你的眼 1星
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食材：萝卜770克、牛排骨395克、桂皮适量、大料适量、料酒适量、生抽适量、盐。
1.将萝卜清洗一下，放在案板上切开。
2.随后，将切好的萝卜下入高压锅中，合入焯好的牛排骨。
3.接着，搁入桂皮和大料，加适量的料酒，加入一些清水。
4.盖上盖用中小火烧煮15分钟后关火。
5.焖至没气后开盖，最后，加适量的生抽。调味翻匀，即可。
2小时前
倒下谁管 2星
共回答了74个问题 评论
1、材料：牛排125g、橄榄油适量5ml、黑胡椒5g、盐适3g、蒜瓣3g。
2、首先用盐、黑胡椒给牛皮整体调味，稍微放置一会儿，让牛肉休息一下。
3、接着中火热锅后倒入橄榄油，稍稍冒烟后，放入蒜瓣。
4、然后将牛排放入锅里，煎至按押一面肉质像按压手掌下方中间的感觉后，翻面，尽量只翻一次。
5、接下来放入黄油。
6、紧接着竖起牛肉，煎一下侧面的油肉。之后，将融化了的黄油和橄榄油用勺子反复浇在牛肉表面，
7、最后出锅装盘。
1小时前
各自独行 2星
共回答了278个问题 评论
先炒一会，要放盐，在加水煮二十分钟，口感最佳
22小时前
回答问题
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