消耗别人 4星
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西瓜皮去掉绿色部分，切成菱形小块，放2大勺盐拌匀，用保鲜膜覆盖，放冰箱冷藏一晚，中途拿出来翻两次以使盐味均匀
选这样纹路清晰的西瓜，皮比较脆嫩
取出的西瓜皮出了不少水，倒掉
西瓜皮用纯净水或冷开水冲洗2-3次，尝尝咸味适中即可
拌点橄榄油，即可食用
2小时前
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