生蚝怎么撬开来着蒸

他不爱我 1个月前 已收到1个回答 举报

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1.将生蚝放到蒸锅里蒸两分钟。

2.再将生蚝放入200度的烤箱里烤,听到生蚝轻轻嘭一声就已经开口了。取出来之后用生蚝刀撬开即可。撬的时候需要把生蚝背面朝上摆放,然后从右面上部贴着背部的上方往下割,撬开生蚝的瑶柱即可。切记要从背面开始割。

15小时前

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