穿过的鞋 2星
共回答了279个问题采纳率：97.1% 评论
1、五花趾也称五花腱，是牛后大腿内侧的两小条牛腿肌腱。
2、五花趾是后腿对应三花趾的部位，但更稀少。筋比三花更多，纹路也明显，口感更为脆弹。另外五花趾和三花趾都是牛的腿肌腱，五花为后腿肌腱，三花为前腿肌腱，切成薄片涮过之后非常酥脆，因为带筋，所以独特的花纹是它的标志。一般五花的口感优于三花。
11小时前
你要长大 4星
共回答了481个问题 评论
牛肉五花趾是牛的后腿部位，牛肉五花趾的肉纹路分布更明显，更密集一些，肉筋也较多。因为五花趾的筋膜分布比较多，所以吃起来更有嚼劲。
9小时前
回答问题
猜你喜欢的问题
怎么炒酸菜好吃
5个月前3个回答
凉拌豆芽菜脆脆的特别爽口
5个月前2个回答
酸豆怎么腌才好吃
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
花间提壶方大厨第2季好看吗 跟第一季比怎么样
5个月前1个回答
谁知道临潼有什么好吃的
热门问题推荐
古天乐释行宇邹兆龙一起主演的电影
1个月前1个回答
羽绒服内里跑毛扎人得很怎么办
iPad充电很慢怎么解决
幼小衔接报名成功话术
哪吒upro和本田mnv比哪个好
3个月前1个回答
513千卡等于多少食物
元明清火纹特点
量子通信卫星的原理是什么
围棋什么意思
