钵钵虾正宗做法

我只能奔跑 4个月前 已收到1个回答 举报

剑舞者 4星

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基围虾 250g 、 鸡汤 1L 、 油辣子 30ml 、 蒜末 10g 、 小葱 适量

烹饪步骤

步骤1/3

把虾洗净,去沙线,鸡汤烧开后放盐,放虾进去烫熟~

步骤2/3

另起一锅,放油辣椒和蒜末,煸炒出香味,然后倒入刚刚煮虾的鸡汤,顿煮片刻。

最后一步

将熬好的汤汁倒在虾上,浸泡到吃之前,时间越长越入味~

2小时前

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