爱情的敬仰 4星
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新买回来的螺蛳(田螺)要泡在水里用手搓,把田螺表面的泥、青苔、水草搓洗干净,露出螺狮(田螺)本色的壳。
而后将螺狮(田螺)泡在清水里,加少许盐,泡一宿,盐会使螺狮(田螺)吐出它肚里的脏东西,主要是泥和一些粘液。
泡一宿以后的螺狮(田螺)用清水几遍,再用清水泡上,加少许盐(重复上一过程)。
19小时前
谁能慰问 2星
共回答了215个问题 评论
新鲜螺蛳最好是放在水里让它吐泥两三天再吃,
17小时前
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