海带排骨汤如何制作

材料

猪小排：300克; 海带结：50克;

白萝卜: 300克;

姜：3片; 料酒：1大匙; 食盐：1小匙; 水：适量;

海带排骨汤的做法；

1干海带结提前泡发洗净。

2白萝卜洗净去皮切块备用。

3排骨切块洗净，入沸水汆烫一下捞起。

4锅内到滚水，放入排骨、姜片、料酒大火烧开转小火慢炖1小时左右。

5再将海带结合白萝卜放入，大火烧小火继续炖20-30分钟。

6最后加适量盐调味。

猪排骨500克，黄豆150克，海带150克，精盐适量

1、排骨飞水，冲洗干净浮沫，黄豆清洗干净，海带清洗干净后剪成条，打结；

2、把黄豆和排骨放入汤锅里，加入6-8碗清水，大火煮开后继续煮15分钟，转慢小火煲1小时；

3、加入海带继续煲30分钟；

4、放盐调味即可。

材料

海带1块，排骨250克，姜1片，盐适量

做法

1.海带浸软洗净；排骨洗净切块焯水。

2.将海带、排骨、姜片放入电砂煲中，加入1升清水煲2小时。

3.加入适量盐调味即可。

1、准备好食材

2、提前用清水把黄豆浸泡2至3小时。

3、冷水下锅，把排骨焯水2分钟去血沬。

4、捞起用冷水冲洗干净。

5、把姜洗干净切片。

6、把排骨、黄豆、姜片放入汤锅中，加入适量清水，滴入几滴白醋，大火烧开，改用小火煲一小时。

7、买回的海带已泡发好的，用清水把它反复冲洗几遍洗干净备用。

8、把红枣洗干净去核切小块，枸杞子用清水泡开，洗干净备用。

9、一小时后，煲好的汤，加入海带煲20分钟。

10、最后加入枸杞红枣继续煲15分钟。

11、食用前调入适量盐即可。

海带排骨汤。

1:切好的精排1000克，泡好的海带500克，锅里烧水将精排放入锅里煮开，打沫子，然后将精排放入水中洗净。

2:锅中烧水，将精排放入锅中加入大料，葱，姜，红辣椒，盐，鸡粉，煮25分钟。

3:时间到后，将泡好的海带放入锅中，再煮5分钟，出锅即可。

海带排骨汤是不错的汤饮，鲜美好喝，滋补营养。下面就教大家海带排骨汤如何制作。

1、海带、黄豆、木耳提前用水浸泡两小时以上。

2、排骨焯水后，放入电压力锅中，再加入足够的水。

3、把配料全部一起加入。

4、加入几颗枸杞，按下煲汤程序。

5、煲汤时间到了之后，加入盐和少量味精。

6、最后撒入香菜。

7、将汤盛入碗中，美味的海带排骨汤就做好了。

拓展资料

1.用干海带，需要提前浸泡，用湿海带，记住清洗掉海带上的盐分。

2.可以加少量生抽提色，汤色就会很好看了。