野贵族 4星
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1先备料，用细线将皮蛋切成小丁，将香肠切小块备用。
2熬制粥，加几滴香油，先放一部分皮蛋丁。
3待熬至七八分熟时，加入其它皮蛋丁及香肠，加少量盐，淡淡的咸淡味就可以，量不要太多
4香肠可先取一小部分炒香后，加水煮粥，，个人不建议这样，一是会有点油腻失去粥本身的清淡香美，另外也会影响香肠的的口感。
5建议不加香肠，加瘦肉，切小细丝，刚开始熬粥的时候就加入。皮蛋和瘦肉的香味在一起能够使粥的味道更加鲜美浓香
16小时前
回答问题
皮蛋肠能熬皮蛋瘦肉粥吗
誐欠祢汰多
皮蛋瘦肉粥一般要几个皮蛋这个火腿肠
姑娘你会瘦
芹菜皮蛋火腿粥做法
阳光和煦
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