不加果蜜的柠檬水做法

主料：柠檬两个，薏米250g

辅料：冰糖适量

做法：

1.准备好需要的薏米，捡掉不干净的东西

2.薏米先过一道水，清洗干净后浸泡三个小时候左右

3.泡好的薏米放在锅里加十倍水慢炖一个半小时

4.等把水熬到变成淡奶白色并有些稠时关火

5.柠檬用盐水洗净切片，去籽

6.关火后静置，凉至60度以下时把薏米水盛入容器，加切片的柠檬，冰糖适量拌匀即可

备用食材：柠檬2个，白糖适量，凉白开适量，；

制作过程：第一步，柠檬2个，将其用盐搓一搓，然后再用清水冲洗干净，擦干柠檬表面的水分，将其放入在冰箱中冷冻，差不多2个小时的时间即可；

第二步，将冻好的柠檬取出，将其切成薄厚适中的片，准备一个可以密封的容器，事先将其处理干净，保证无水无油的状态，然后在容器的底部放一层白糖；

第三步，白糖铺的可以稍微厚一点，然后将柠檬片摆放上，再铺上白糖、柠檬片，按照这个方法，最后一层放好白糖即可。

第四步，将凉白开倒入其中，需要完全没过柠檬片才可，将容器的口封好，将其放入冰箱中开始冷藏，经过一晚上的时间，将容器从冰箱中取出；

第五步，然后夹出2片柠檬，放入杯子中，同时舀一勺腌柠檬的水，倒入30度左右的温开水，根据个人的口味再加上点蜂蜜便可以喝了。

烧一壶开水，晾到常温的时候，把柠檬切片，放到凉开水里面，这个就是柠檬水。

你直接把柠檬水里面加一些白糖就可以了。