关于关东煮名字的由来

残缺笑脸 1个月前 已收到1个回答 举报

箭指天阙 2星

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“关东煮”起源于中国东北的“火锅子”,被日本人学了去。风行于港、台地区,后传回大陆。 主要是一些鱼浆制品、肉类制品经过高汤炖煮而成,又因在日本关东地区传至港台。而称“关东煮”。

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